1年熟成。自分で醤油を仕込むワークショップ。
てならい会員価格
¥4,400 ~ ¥6,050
税込
サポート会員価格
¥3,850 ~ ¥5,500
税込
関連カテゴリ
醤油を仕込むワークショップ。ご自宅で1年間発酵させてつくります。
*出来上がり生醤油:670ml
*出来上がり生醤油:670ml
■場所: |
てならい堂 のいえ 東京都新宿区神楽坂6丁目23 ガーデンB棟 会場までの行き方 東西線 神楽坂駅より徒歩約2分 都営大江戸線 牛込神楽坂A2出口より徒歩約6分 |
■日時: |
2022年3月5日(日) ①15:30~17:00 ②18:30~20:30(夜の部) 募集締め切り:2023年2月26日(日) ※ 作業進捗によって前後します。 ※ 開始10分前よりオープンしています。 |
■定員: |
各回20名 |
■参加費: |
①15:30~17:00 サポート会員価格:3,850円 てならい会員価格:4,400円(共に税込) ②18:30~20:30(夜の部) 『のいえ』自慢のお刺身で利き醤油、お醤油の美味しいおつまみ、日本酒1合付き サポート会員価格:5,500円 てならい会員価格:6,050円(共に税込) *濃口醤油を基本としていますが、+880円(税込)で再仕込み醤油に変更できます。 |
■持ち物: |
・材料を混ぜ合わせるためのボール容器(容量1.5リットル程度あると良い) ・泡立て器 ・醤油ペットボトルを持ち帰るための袋 ・エプロン |
■その他注意事項: |
※ 当日は汚れたり、濡れたりしても良い服装でお越しください。 ※ 怪我、事故などの発生時当方では責任を負いかねますので、予めご了承ください。 ※ 新型コロナウィルス対策のため、マスクの着用をお願いいたします。当日、発熱等の症状がある場合は、キャンセルのご連絡をお願いいたします。 ※ 現地までの交通費等はお客様ご自身でのご手配、ご負担となります。 ※ 準備の都合上、キャンセルは1週間前迄とさせていただきます。 ※ スマホからお申込いただく際に、クレジットカード決済通信中に通信が途切れてエラーとなるケースがあります。カード決済をする際は、電波の安定した状況で行ってください。 |